ヨーグルト蒸しパン

今月の一品

材料(4人分)

小麦粉60g プレーンヨーグルト40g
卵20g 三温糖20g
みかん缶(果実)40g サラダ油4g
ベーキングパウダー2g
作り方

@ ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、三温糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
A 別のボールに卵を割り、ほぐしてからヨーグルトを加え、油を入れてかき混ぜる。
B Aの中に@を入れ、みかん缶を加え型に流して15〜20分間蒸す。